Kuchnia amerykańska
Kuchnia amerykańska- z myślą o ciężko pracujących.
Czy znasz tradycję kuchni amerykańskiej? Wiesz dlaczego jej podstawą są tłuste, kaloryczne i niezdrowe potrawy? To właśnie przepisy kulinarne emigrantów z Europy i Chin, potrawy afrykańskich niewolników oraz nawyki żywieniowe plemion indiańskich, ukształtowały kuchnię amerykańską. Ciężka praca wymagała spożywania potraw kalorycznych, obfitujących w tłuszcz. Potrawy stały się emigracyjną mieszanką smaków.
Amerykanie w ciągu dnia spożywają trzy dania główne: śniadanie, lunch oraz kolację. Śniadanie musi być obfite i składa się zazwyczaj ze szklanki soku owocowego, a także tzw. Cereals- płatków mącznych, zbożowych lub naleśników- pancakes, polanych sosem klonowym. Na lunch serwuje się sandwicze w różnej postaci. Kolacja to trzy potrawy gorące.
Dzięki kuchni Ameryki na całym świecie znane są dania typu fast food, czy barbecue. Dobre amerykańskie restauracje w swoim menu powinny mieć hot dogi, hamburgery, apple pie, corned beef, indyka i kurczaka przyrządzanego na różne sposoby.
