Wyszukiwarka restauracji

Kuchnia europejska – tłusto urozmaicone zdrowie.

Kulinarna podróż przez kraje starego kontynentu może stać się niezwykle fascynująca dla każdego smakosza. Na terenie Europy znajduje się 46 państw. Kuchni każdego z nich można przypisać jeden charakterystyczny element. I choć potrawy wielu krajów są do siebie podobne, to faktem jest, że kuchnia europejska jest smacznie zróżnicowana.

Północ kontynentu to przede wszystkim ryby. Któż nie zna łososia, z którego Norwedzy przygotowują nawet budyń. Szwedzi zajadają się śledziami, a Duńczycy wszystkim tym co można zrobić bardzo szybko. Centrum Europy to słynna kuchnia francuska i typowe dla niej żabie udka, ślimaki oraz sery. To także dania z ziemniaków podawane w Holandii, tłusta kuchnia niemiecka z wieprzowiną na czele i prosta, chłopska zupa o jedwabistym smaku, czyli polski żur. Kierując się w stronę południa, skosztujemy dania kuchni włoskiej, hiszpańskiej, greckiej. A tam zdrowa oliwa, zielone i czarne oliwki, soczyste owoce i ryby podawane na różne sposoby.

Kuchnia europejska to paleta aromatów, które stały się pokusą dla smakoszy z innych kontynentów. Dlatego nie dziwi nikogo, że restauracje Europy cieszą się tak wielką popularnością.